Showing posts with label cooking receipt. Show all posts
Showing posts with label cooking receipt. Show all posts

Thursday, 23 August 2007

Now I can cook well














Selama 10 bulan di jerman, idup sendirian
ada banyak hal baru yg gua alami, salah satunya memasak
ternyata memasak itu mudah dan menyenangkan
asal lagi punya banyak waktu..klo lagi musim2 ujian
makan apa adanya, palingan yg instan2,
tinggal masukin oven ato microwave
Kebanyakan resep yg gua bisa hasil nanya2 temen,
ada jg yg dapet dari hasil nyontek ke temen cina gua
en coba praktekin sendiri, ternyata hasilnya ga mengecewakan
yummy, enak koq masakan gua, ga boong..hehehe..
bahan utamanya harus termasuk:
bawang bombay, bawang putih, minyak goreng, daun bawang,
light soy sauce, dark soy sauce, tepung tapioka, garam en ajinomoto
dengan bahan segitu..apapun bisa diolah..
tinggal nyesuaiin sama sayurnya..yummy2..
sebenernya masih banyak menu masakan yg laen
cuma belom difoto, keburu laper, jadinya selalu lupa take picture

Thursday, 1 February 2007

Dinner






steak babi + kentang goreng + anggur dan orange + red wine

Appearance : 9 of 10
Taste : 8 of 10
Time needed : about 30 minutes
Price to make : about 1€ excluding red wine and fruits

How to make it???

PREPARATION
  1. Sediakan daging babi mentah, bawang bombay, garam,
  2. En merica, kecap manis, serta kecap asin, juga bawang putih
  3. Iris 1 buah bawang putih, sambil membuat bumbu masak
  4. Yg terdiri dari kecap manis, kecap asin, merica serta garam
  5. Campur secara merata dalam piring
  6. Aduk hingga rata..kemudian masukan daging babi
  7. Inapkan selama sehari dalam kulkas agar bumbu meresap

COOKING TIME

  1. Iris bawang bombay kecil2
  2. Kemudian masukan dalam telfon yg berisi minyak
  3. Tunggu hingga wanginya keluar..
  4. Hik..hik..jgn lupa selalu sediakan tissue..
  5. Soalnya bisa dipastikan Anda akan menangis kena bawang
  6. Kemudian masukan hasil PREPARATION kedalamnya
  7. Masak kurang lebih 10 menit, hingga matang..
  8. Selesai pembuatan steak babi..
  9. Kemudian bilas teflon hingga bersih
  10. Masukan minyak goreng secukupnya
  11. Masukan pula kentang goreng, tunggu hingga matang
  12. Tiriskan dan saring minyaknya dengan tissue
  13. Jadi deh dinner gua..ahuhuhue

HIDANGAN PELENGKAP

  1. Utk menambah cita rasa ada baiknya ditambahkan buah2an segar
  2. Dan segelas kecil anggur merah..
  3. Dengan rule of thumb..Daging merah, anggur pun merah

Guten Appetit, Bon A'petit, Itadakimasu, Selamat Makan..

copyright: Alvin (hasil pengalaman 3 bulan) wakakakak